VINS DE BERGERAC & CRUS DE BORDEAUX
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date de publication 01/09/2021
Cette appellation de niche, pépite du vignoble, vous offre une découverte gustative singulière.
Saussignac surplombe la vallée au Sud-Ouest de Bergerac, dans le prolongement des côteaux de Monbazillac.
Le vignoble de Saussignac existait déjà au IXème siècle, et les versants pentus de ses coteaux regardaient déjà la rivière, caractéristique des grands vignobles producteurs de liquoreux.
Le Saussignac est issu de grains aux nobles rides, cueillis par tris successifs.
Un liquoreux d’exception qui étonne par sa finesse, sa volupté, son raffinement mêlant avec équilibre des notes d’acacia et de fleurs blanches prononcées.
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